MERMELADA DE FRAMBUESAS

Ya empezamos con algunos excedentes en la huerta. Ahora toca la época de la recolección de las frambuesas y la verdad es que dan un montón. Además de comerlas en fresco las solemos congelar en bandejas y luego embolsarlas o hacemos mermeladas. Ayer recolecté bastantes y como era domingo y estaba en casa hice mermelada. Hoy las pasaré por el "baño Maria" y a la despensa!!!


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