SENDA BELARRA (KARDABERA)

Alemania, Frantzia eta Italian bereziki landatzen dute eremu handitan oso jangarri beratsa delako.

Udaberrian loratu aurretik, hosto xamur eta sustraiak jasotzen dira, baina loraldi luzea eta izaera gogorrekoa denez, urte osoa topa daiteke.

 Hostoaek  bitamina eta mineral ugari dute. Medizina da landare osoa. Udaberrian entsaladan jateko oso apraposa. Bere sustraiek taraxina mikatza dauka, baita taninoa, erretxina eta inulina ere. Horregaitik oso gomendagarria da azukrea jeizteko.

Hostoak jatean gorputza indartu, arteria presioa jaitsi, behazunaren martxa egokitu edo gernu- bideak garbitzen ditu.

Bere esneareki karetsak kentzen dira. Eta nor ez da jolastu bere haziekin putz eginez korrika belardietan zehar.
PLAZER BAT ZARA KARDUBERA!! Txoriek ere gustuko dute ................