CONFIT DE CANARD

En nuestra casa hacemos una gran compra mensual (que últimamente no llega a mensual con los lobos que tengo)y en ella rellenamos la despensa de latas, leches, congelados y demás. Últimamente vamos a "AL CAMPO" pues está bien en cuanto a calidad-precio. En esta compra incluyo una lata de confit de canard en la que hay cuatro muslos de pato. La guardo en la despensa y si surge alguna invitación sorpresa o que símplemente quiera celebrar algo y ande justa de tiempo, abro la lata, desengraso los muslos, los gratino y le añado cuatro chorradas más..... QUEDO COMO UNA REINA!! Yo los compro de la marca blanca de "Al Campo" y la verdad están muy bien.