BIZCOCHO CON CHOCOLATE

SUPER FACIL DE HACER!!! lPARA LEVANTAR EL ÁNIMO DESPUÉS DE UNA LARGUÍSIMA EVALUACIÓN. Como medida de referencia uso un vaso de los de agua. En un bol mezclo una medida de nata líquida, una medida de azúcar y tres huevos. Lo bato. A continuación añado un vaso de harina y un sobre de levadura, mezclo, añado otra medida de harina, lo mezclo y lo meto al horno ya caliente a 150º para que se haga poco a poco. Hacia la media hora pincho el bizcocho para comprobar si está hecho. Cuidado! no lo dejo secarse, en cuanto sale la aguja limpia lo saco. Cuando se ha enfriado, le añado una cobertura de chocolate. Mirad con que poco puedo alegrarle el día a cualquiera.