SENDA BELARRAK (Haritza)

Haritzaren adar berrien azala dugu sendagai paregabea. Hau da, bere azal lixo eta dirdiratsuak dira TANINOAren iturri.

Hauekin egindako infusioa erabiliko dugu gargarak egiteko eta bai aho edo eztarriko infezioak sendatzeko.

Erabilgarria da beherako mozteko baina erabilerarik sustatuena oin eta eskuen bainuak egitekoa da. Neguaren eta hotzaren ondorioz zartatuta ditugunean, haritz bainuak eginez berehala lasaitu eta berrituko dugu larru azala.

Goxo-goxo oinak edo ekuak bertan eduki eta ondoren zapi xuabe batekin legortuko ditugu. Segituan somatuko dugu hobekuntza.

18 URTE!!

Duela 18 urte ederki kostata nire  jaio eta nire gainean jarri bezain laster hizketan hasi zinen.Nonbait zure jaiotzako penuriak kontatzen ari zinen. Ez zenuen negar egiten baina hitzegiterakoan kezka azaltzen zenuen jadanik.

Berdin jarraitzen duzu, 18 urte pasa dira eta zure presentzia nabaria da gure etxean. Mutil alaia, mogitua, hiztuna, kaskagorra, jatorra eta burrukatzaile bikaina. Hortxe dabil bere batxilerra atera nahiean buru belarri......

Rugbilari eta dantzari, parrandero, sukaldari eta saltsero. Nexka zale eta mimoso..... Berdin da etxean edo parrandan beti besarkatzeko eta muskatzeko presto!!!

URTE ASKOTAN ANTTON!!
MILIOI ESKER GURE POZA ETA ALEGRIA IZATEAGAITIK!!
MAITE ZAITUGU.
                                                                                                             Aita, ama, Eneko, Lur eta Xol.

CUIDA..........

CUIDA TUS PENSAMIENTOS.........
PORQUE SE VOLVERAN PALABRAS.

CUIDA TUS PALABRAS........
PORQUE SE VOLVERAN ACTOS.

CUIDA TUS ACTOS..........
PORQUE SE HARAN COSTUMBRE.

CUIDA TUS COSTUMBRES........
PORQUE FORJARAN TU CARACTER.

CUIDA TU CARACTER...........
PORQUE FORMARA TU DESTINO,
Y TU DESTINO,
SERA TU VIDA.

GANDHI

ROSANA DONOSTIAN!!

QUE SUBIDON!! AZKENEAN ROSANA DONOSTIAN DUGU IGANDE ARRATSALDEAN.

BERE MUSIKA ETA BETRE LETRAK OSO OSO POLITAK DIRA BAINAN ZUZENEAN SORTZEN DUEN ENERGIA ESPLIKA EZINA DA. HAU DA EMAKUME PUSKA!!!!

ME ENCANTA..........

ONDDOAK!!

Azkenean atera dira onddoak gure basoetan eta berandu bada ere kriston ilusioa egiten du onddo bat topatzean hosto artean gordeta.

Guk konjelatuta konserbatzen ditugu. Alde batetik helduenak jada sukaldeatuta olio eta baratxuriarekin tuperretan eta freskuenak satitxotan poltsetan sartu eta zuzenean konjeladorera sartzen ditugu.
Behar dituzunean zuzenean zartarian botatzen dira eta poliki poliki egiten dira.

Onddoekin gauza asko egiten ditugu: saltsak, kroketak, pastelak eta tortillak noski!!

BERENJENAS RELLENAS

Un plato muy lucido y muy fácil de hacer.

1.- Partimos las berenjenas por la mitad, le hacemos unos cortes para facilitar luego el vaciado, le echamos unas gotitas de aceite y las metemos al horno previamente calentado durante un cuarto de hora.

2.- Pochamos en un wok una cebolla, un pimiento rojo, unos champiñones, la carne de las berenjenas y le añadimos un par de cucharadas de buen tomate casero.

3.- Llenamos las berenjenas y las espolvoreamos con algún queso que esté olvidado por el frigo y lo gratinamos en el horno.

PARA CHUPARTE LOS DEDOS!! CADA COMENSAL MEDIA BERENJENA BIEN RELLENA ES SUFICIENTE!!

VA PARA VOSOTROS!!

La entrada de hoy va en homenaje a los padres y madres de mis queridos alumnos y alumnas. Padres y madres coraje, que con y todas las dificultades que tiene este rol en sí, ellos y ellas lo tienen un poco más dificil todavía.
 Aitatxos y amatxos que están ahi al pie del cañón, que no desisten y pelean día tras día para sacar adelante la educación de sus "peques". Porque nosotros como educadores estamos también peleando y ayudando en lo posible, pero después de terminar nuestra tarea "colgamos la bata" hasta el día siguiente. Ellos no, ellos siguen peleando día y noche para sacar lo mejor de sus hijos. Va para ellos mi minuto de reflexión y sobre todo un gran abrazo desde lo más profundo de mi corazón.