COMO ME GUSTA EL MAR!

 Estamos a punto de entrar en el mes de junio, el día está alargando muchísimo y empieza a apretar el calor.  A mi personalmente me encanta la naturaleza y también el mar y la playa. Me encanta acercarme a primera hora de la mañana, dar un ben paseo por la orilla, darme un chapuzón y acercarme a una cafetería a desayunar. Planazo!


No entiendo a la gente que se acerca a la playa solo a tomar el sol, con lo saludable que es un buen baño de mar! Eso sí, en verano no frecuento las horas de gentío... voy a la mañana  o a la noche incluso después de cenar.

Durante el resto del año, mi plan suele ser salir del cole, acercarme al Antiguo, pasear hasta el Peine del Viento y volver. Me ayuda a cargarme las pilas...

Una de mis playas favoritas es la laya de Hendaia, me encanta. Grande, tranquila y una gente muy respetuosa...

este año no se lo que va  a pasar, cada vez que oigo en un informativo el lío del aforo, de las normas... me entra una pereza terrible. Que pena!!

Bueno mis hijos me están presionando a que montemos ya el "jacuzzi" así que creo que va a ser la mejor opción de este verano, pero no descarto madrugar un poco más y bajar a la playa a darme un chapuzón viendo amanecer. Luego ya haré una buena siestita.

DECIMO ANIVERSARIO DE " KONTXESI"

¡¡Cómo pasa el tiempo!! ¡¡Diez años desde que empecé que cree este BLOG!!!

En estos diez años he tenido 76.912 visitas. Este último mes por ejemplo 1.166 visitas.

He publicado 658 entradas a lo largo de esta larga temporada, con sus altos y sus bajos...


En diez años han pasado muchas cosas en mi vida y yo creo que este BLOG es un fiel reflejo de ellas. Si tuviera que hacer una reflexión del POR QUe de este blog, diria que para mí ha sido algo terapeútico. Siempre me ha gustado escribir, desde muy pequeña y este ha sido un medio para poder expresar mis vivencias,mis reflexiones, mis penas y mis glorias sabiendo que a alguien le puede interesar e incluso valer para entretenerle un minuto, para sacarle una sonrisa,  plantar una flor o hacer una receta sencilla.

Entre todas las entradas las mas solicitadas son sobre las plantas medicinales. SENDABELARRAK
hasta el punto de que pones en "google" esta palabra y ahi esta KONTXESI en primera linea. JAJAJA!

Ahora que he cumplido diez años tengo la ilusión de hacer una bonita selección y imprimir y editar un libro. Que loca estoy...

Así pues "visiante oculto" hoy quiero celebrar contigo estos diez años de KONTXESI!

ZORIONAK KONTXESI!

10 URTE ELKARREKIN!

Urte asko pasa dira amak bloga hasi zuenetik, 10 urte gaurko egunean...

Garai hartan gurasoak ez ziren sare sozialetan gehiegi manejatzen (facebook akaso)... baino amak beti izan du espiritu gazte eta abentureroa. 

Blog hau sortu nion, bere gauzatxoak munduarekin elkarbanatu zitzan, inork irakurriko ez zuelakoan. 

Baina oker negoen, gure Kontxesik beti erakusten duen konstantzia eta nekaezintasunari esker, bloga laister hasi zen lehen bisitariak jasotzen pixkanaka-pixkanaka komunitate txiki hau sortu arte. Dagoeneko hamarkada bat darama eta milaka bisitari ditu hilabetero!

Gaur egun amak sare sozial eta webgune guztiak dominatzen ditu, irakasle birtual paregabea da eta ezin naiteke berataz harroago egon... beragandik jaso dut nire jakin-min bukaezina, bizitzako gauzatxo guztiak besteekin elkarbanatzeko grina eta beti ikasten jarraitzeko irrika. 

Hemendik 10 urtera hemen jarraituko dugulakoan, muxu erraldoi bat txoko hau bisitatzen duzuen guztioi! 

Maite zaitut ama, 
Eneko. 

YO SIGO EN CASA...


Yo entiendo que en estos momentos de "desconfinamiento" toda la gente está ansiosa de salir a la calle, de estar con familiares y amigos, de tomar una cerveza fresca mirando pasar a la gente.......
Pero no lo estamos tomando en serio, y no quiero catalogar a ningun grupo de gente en concreto sino a todos en general: padres y madres con niños, playantes, jóvenes........


Hay alternativas, aqui tenemos mucho monte, mucho lugar de esparcimiento y muchas alternativas.Juguemos con el horario menos concurrido...... y no vayamos al paseo de la Concha como si fuese la Semana Grande!!!

Es vergonzoso que se nos tenga que acercar un policía para llamarnos la atención cuando es nuestra salud la que está en juego, nuestra vida mejor dicho!!

Tenemos casas con todo. televisión, wifi, sofas, duchas, frigoríficos...... espacio suficiente.Es dura la situación pero no la hagamos más dura todavía. Por respeto a la sociedad, por respeto a la gente más cercana a nosotros.

No echemos la culpa a los gobernantes. Ya tenemos suficiente información de lo que está ocurriendo y de lo que puede ocurrir si no nos ponemos las pilas. Os habeis puesto a pensar que solo un 5% de la población ha pasado este maldito virus; que pasaría si esto gira y de repente pasa un 50% de nosotros?

En Madrid los bomberos han encontrado un montón de ancianos muertos solos en sus casas, y si no hacemos caso apareceremos tirados en la calle! Que horror!

Demos un cambio al verano que está encima.Paseemos por el monte, salgamos a ver como sale el sol....bañemonos con sales en esa bañera tan chula que tenemos, pongamos velitas para hacerlo más íntimo...... YO QUE SE!!!

En mi caso las redes sociales me estan ayudando un montón. Estoy poniéndome en contacto con más gente, estoy compartiendo más..... hasta tengo canal en YOUTUBE      Ja, ja, ja......

No es una bronca pero es una gran preocupación, la mia por lo menos.

BUEN FIN DE SEMANA!!!!

CUIDAR Y MIMAR EL NIDO!


Ahora que estamos en la época primaveral donde cada pajarito está haciendo su propio nido, palito a palito, pajita con pajita; iendo y viniendo las veces que haga falta reflexiono sobre lo importante que resulta el cuidar y mimar nuestro "nido" nuestra casa, nuestro hogar!!

Durante este confinamiento hemos estado en casa como nunca habíamos estado, hemos descubierto zonas que ni nos habíamos parado a disfrutarlas, solo para quitarles el polvo. Para mi es muy importante cuidar el hogar y hacerlo de manera que sea algo vivo y cambiante.

Me gusta tener siempre flores frescas cortadas en el jardín, da igual que sea una hierba o una rosa.....pero me encanta entrar en casa y observar mi ramo de flores. A menudo cambio de vajilla, saco unas y meto otras.  tambien me gusta tener fotos por todos los lados, da igual si están pegadas con un celo en la cocina o hasta en el baño......

A menudo pongo inciensos, velas.....

Ahora en verano me gusta hacer otra zona de descanso en la calle, con unas revistas, unos almohadones, y para la noche pongo bombillas de colores en plan hortera hortera!!!! En mi casa se rien de mi pero luego colaboran activamente en la decoración.

Soy adicta a los traperos de Emaus que por cierto los echo mucho de menos y soy capaz e coger cualquier cosa, Javier se dedica a buscar libros y yo toda clase de trastos. JA;JA;JA!!! No hace falta gastar dinero para hacer pequeños cambios en casa y darle un aire cambiado.


BORJA

Poco a poco os estoy presentando a todos los miembros de la familia y hoy le toca a Borja.
Felicidades Borja por tu 29 cumpleaños junto con tu hermana melliza Alba.  Un fuerte abrazo para los dos.

Borja es el novio de Eneko. Onuvense, de Isla Cristina. Un chico discreto, humilde y muy educado.Un luchador que a base de becas a llegado hasta hacer un doctorado. Trabaja como científico en el Nanogune aqui en Donostia. Yo creo que se ha adaptado perfectamente a este entorno, a esta familia y sobre todo se les ve muy bien como pareja.Eso no quita a que se le cae la baba cuando habla de su familia y de su tierra, que sobre too los echa de menos en días como hoy. Viven los dos en una casita pequeña y se arreglan perfectamente, además Borja viene dde una familia de cocineros y tiene muy buen estilo en la cocina y es muy agradecido en la mesa. Todo está rico para él. Ja, ja,ja......

Pues nada Borja bienvenido a nuestra familia y muchas felicidades


GAUR SAN IXIDRO! BASERRITARREN EGUNA.


Gaur San Ixidro da baserritarren eguna. egun hau beti berezia izan da gure etxean. Gurasoak, biak baserritarrak ziren eta urtero ospatzen genuen modu batetara edo bestera......

Menua ere berezia izaten zen. Etxeko ilarra eta babekin menestra eder bat egiten zuen gure amak, bigarren plartera txuleta eder bat eta postre bezala marrubiak gañakin izaten zen.


Gaur egun baserrian bizi gara  eta inoiz ez naiz hain kosziente izan nolako altxorra den aukera hau izana.  Niregatik pertsonalki eta nere semeengatik ere.
Egunez egun kabia osatzen ari gara, txoko desberdinak jartzen, baratza gero eta osotuago bat egiten...... ez da broma! Garai txarrak datozkigu eta zaindu beharra dago!!

Baratza osatuta dago udako barazki guztiekin: tomate, piper,kalabzin,berenjena, lekak.... ez da ezer falta. Bestalde izizkailua lepo daukagu. Hamabostean behin erosketak egiten ditugu eta lixto!

Garajean lan mahai bat egiten ari gara, bertan bakoitzak bere proiektuak gauzatzeko, nik bustingintzakin hasteko gogoa daukat.
Jardiñean ttiipolit bat jarri dugu, lasai eta bakrrik egoteko txokoan ( meditazioa....) egiteko.
Laister yakuzzia montatuko dugu, jada hirugarren uda izango da. Krixton deskubrimendua.
Etxe inguruak ere txukuntzen ari gara familia osoa: amak erropa garbitzen zuen putzua garbitu dugu, bideak txukundu ditugu, paseo berriak iriki ditugu.... Oso ilusionatuta gaude denok eta hori oso inportantea da! Ilusioa mantentzea....

Gaur bada, San Ixidro eguna afari berezi batekin ospatuko dugu. eta bitartez eskerrak eman baserrtar izateko ohorea izan dudalako.  GORA SAN IXIDRO! GORA BASERRIA!

CHUCRUT DE COL LOMBARDA

CHUCRUT proviene de la palabra alemana "sauerkraut" que significa "verdura ácida". Se trata de verdura fermentada con un fuerte sabor ácido, ya que tiene una alta concentración de ácido láctico con grandes propiedades probióticas que ayudan a equilibrar la flora intestinal. Además esta preparación en muy rica en vitamina C y al ser fermentada puede conservarse durante meses.


Con el cambio en la huerta de cara al verano, nos quedaban algunas coles lombaras prietitas prietitas. Necesitabamos liberar ese espacio y las recolecte para hacer un "capricho" un CHUCRUT.

* Primero crté las coles en "Juliana"y las coloque en un bol grande. Le añadí sal y empecé a mezclar y a estrujar con las manos la col hasta que esta empezó a soltar sus jugos y se quedó pochadita pochadita.

* Cogí un bote de cristal y fuí metiendo la col apretándolo con fuerza hsta sacar el líquido hacia la parte de arriba.

* Finalmente traté de sellarlo con varias hojas de col dobladas sobre sí mismas y taponando lo ue sería el CHUCRUT.

*Cerramos inmediatamente el bote y lo dejamos reposar durante varias semanas en un lugar oscuro y fresco.

ENSALADA DE CHUCRUT A LA MOSTAZA:

1 ZANAHORIA RALLADA, 1 MANZANA RALLADA, 1/2 PEPINO, 300g DE CHUCRUT.
1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA, 3 DE ACEITE DE OLIVA, 1 DE MOSTAZA.

MEZCLAR LA VERDURA RALLADA Y LA VINAGRETA. DEJAR REPOSAR MEDIA HORA EN LA NEVERA.



NIK ETXEAN JARRAITZEN DUT....(ENEKO)

Que tal estamos chicos, chicas?   Que largo y que raro está resultándome este puñetero CORONAVIRUS........ sin cole, sin mis paseos favoritos, sin comprr cualquier chorradita, sin omarme una caña.....sin !!!


Hoy os voy a hablar de mi hijo Eneko que el jueves pasado cumplió 27 añazos. Hay madre que mayor debe de ser!!! Yo me casé joven, con 25 años y ya llevabamos un tiempo medio conviviendo en nuestro piso de Hernani.Viviamos "como nos daba la gana", cada uno con nuestro trabajo, con nuestros amigos, nuestras vacaciones......sin dar ni un explicación a nadie. Saliendo y entrando en casa cuando nos daba la gana. En fin, hasta los 30 años que poco a poco empiezas a pensar en la siguiente fase de la vida y te planteas que ya es hora de decidir tener un hijo y sentar un poco la cabeza.

No nos lo pensamos mucho y ee mismo verno nos quedamos embarazados de nuestro hijo Eneko.
Fue un embarazo precioso, lo vivimos todo a conciencia, paso a paso con una ilusión desbordante: ginecólogos, ecografias, preparativos....... pero lo más bonito para mi fue la preparación al parto que lo hicimos juntos con dos matronas maravillosas. Eramos ocho paarejas en un pisito antiguo de Donostia muy íntimo, muy familiar donde nos sentimos arropados y empoderados como futuros padres!!

Poco a poco llegó el momento del parto. Duro y muy muy largo.Pero ahí también tuve suerte. Nos tocó una matrona que no se separó de nosotros, que nos acompañó en todo el proceso pero sin inmiscuir en el omento que estabamos viviendo los dos. Javier también participó activamente en todo momento, hasta se animó a cortar el cordón umbilical!!!

Aqui empezó la siguiente fase no menos dura que el propio parto. Eneko fué el tio másllorón de todo los alrededores. Lloraba y lloraba, día y noche.......con una energía inusitada. El pediatra nos decíaque el niño estaba sano. DE hecho mamaba fenomenal.
Menudo cabrito! El se mira en las fotos y se rie. Nos dice que sería un incomprendido....Que el quería comunicarse y nosotros no lo entendíamos!!!

Hoy Eneko es todo un chico grande, vive emancipado con su novio. Está superenamorado!! Pero sigue siendo un niño, sabeis lo que nos ha pedido para su cumple UN TTIPI en el jardin. Como le dice Borja es un niño grande!!!! Lo adoro...

NIK ETXEAN JARRAITZEN DUT ......(BELDURRA)

Hablando con padres y madres, hablando con la familia, amigos....... hay un nuevo sentimiento que veo que está aflorando en bastantes personas, incluida yo. EL MIEDO!


Nos comentan que los alumnos y alumnas tienen miedo a salir a la calle, a tener a la policía cerca, a que sus padres se vayan a trabajar, enfermen y no vuelvan........

Los niños han empezado a salir ala calle y no entienden nada. No pueden estar con los amigos aunque los vean, no pueden ir al parque, no pueden visitar a sus abuelos que prácticamente los han criado......

Los adultos tenemos miedo al mañana, al futuro de nuestros hijos, a nuestra salud, a sabernos adaptar en nuestros trabajos a estos nuevos tiempos........

Y que jodido el sentimiento de tener miedo, y si es por la noche todavía peor....todo se ve negro negro negro. A mi la única solución que se me ocurre en estos momentos es que cuando uno tenga miedo haya alguien que en ese momento esté mejor y le escuche y no le juzgue con "NO PASA NADA!" "PEORES MOMENTOS HE VIVIDO YO!".......Así pués cuando uno esté de bajón que lo cuente y los otros ESCUCHA ACTIVA! "ES normal" "Te entiendo" " que duro"..... A lo largo del día le tocará caer a otro y así sucesivamente.

Con los niños no es tan fácil. Si se animan que lo dibujen, y sobre todo respetarsus sentimientos, si no quiere salir que no salga e intentar ponerle en contacto con personas más distantes pero a la vez importantes para el: maestras, compañeros, familiares......

A mi parecer el miedo es uno de los sentimientos mas "chungos" que hay. A mí me paraliza el cerebro, me bloquea y no me deja tirar para adelante. Solo me apetece salir corriendo hasta desaparecer!!!

ETXEAN JARRAITZEN DUT...... (AMA)

Ayer fue el "día de la madre" y esta vez voy a hablar de ella, la amona Pilar que en paz descanse!
Mi ama viene de una familia muy numerosa, de once hermanos; siendo ella la mayor entre las chicas. Es decir, tuvo que ejercer de madre siendo una "niña". Poco pudo ir al cole pero ella era muy viva y sabia leer, escribir y hacer las cuentas que le hiciese falta!


Desde muy joven tuvo que salir de casa para ir a servir a las familias pudientes de Donostia. Alli curró como una burra pero también aprendió a cocinar de maravilla y cosas esquisitas ya que los " señores" tal y como los llamaba ella tenían dinerito fresco fresco! Tenía hasta sus propios cuadernos de recetas que los guardamos como reliquias!!

Además de ser una gran curranta, también le gustaba la fiesta y el baile. En on de estos conoció al aita y se casaron al caserío familiar donde vivia el aita con toda su familia ( madre y hermanos). Poco a poco la familia se fué emancipando y fueron creando su propia familia, sus cuatro hijos dso chicos y do chicas.

En el caserio mi madre a trabajado como el que más, teniendo que compaginar trabajo y familia.Además todas las noches bajaba al barrio a repartir la leche de casa en casa. Era un trabajo duro ero también le aportaba mucho pues podía socializarse con un montón de gente.

Hace 22 años cuando hicimos la casa nueva y se puso a vivir en su casita rodeada de sus hijos y sus nietos disfrutó como no lo pudo hacer antes. Entonces sededicó a cuidar de sus plantas que le encantaban, cocinaba por placer y trabajaba poque era lo que sabía hacer. No había peor cosa para ella que "no hacer nada"..... aunque sea tender la ropa, recogerla, doblarla.....

Tenía otra gran afición las plantas medicinales, ella repartia por todo el barrio plantas para cualquier dolencia y es muy muy famosa "la pomada de la amona Pilar" que la podeis encontrar en este BLOG-

Poco a poco fué cansándose y desanimánose por no poder hacer nada. Sufría mucho de la espalda de todo lo que había trabajado, hasta que un día se cayó y se rompió la cadera. Esto fué su "tirar la toalla" y así lo hicimos se quedó en su casita con su cuidadora y con toda la familia apagándose como una velita, sin protestar, reocupada por el trabajo que nos estaba dando. Siempre preocupada por los demás, nunca por ella...... Esta era nuesra ama ELLA SI QUE ERA UNA SEÑORA!!

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