Esta primavera nos animamos a practicar un nuevo sistema de cultivo, llamado "bancal Profundo". Se trata de hacer un enorme tiesto con una gran profundidad de tierra y compost. El objetivo es que esta tierra no se pisa y la planta con todos los nutrientes se desarrolla con facilidad. Mi idea era hacerlo muy cerca de casa para observarlo día a dia y disfrutar de el como un elemento mas del jardín. La experiencia ha sido maravillosa, es nuestro "jardín Zen". Lo tengo pegado a mi cocina y nada más levantarme lo primero que hago es mirarlo para ver si durante la noche ha habido algun cambio. Animo a la gente a que lo haga pues es un entrenimiento muy relajante. Cuesta hacerlo pero lugo se mantiene super fácil
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