pastel de carne

En mi casa frecuentemente suele haber invitados chicos y chicas, amigos de mis hijos que celebran cualquier cosa. Para estas ocasiones tengo una receta que en muy fácil y les gusta a todos, probad.

PASTEL DE CARNE: Ingredientes: - 1 kg de carne picada, -pure de patata magi más espesito que lo normal, -salsa de tomate casera, -abundante queso rallado.
Elaboración: Coloco en una fuente hermosa untada con mantequilla, una capa de puré de patata, sobre ella la carne previamente cocinada en una sartén y escurrida del jugo que suelta. Encima echaremos salsa de tomate y añadiremos una capa fina de puré. Lo recubrimos todo con queso rallado y al horno. Queda buenísimo y salen unas 8 raciones tranquilamente.

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